Dans le cadre de ses opérations et activités visant à assurer la santé, le confort et la sécurité des citoyens, à protéger les consommateurs et à maintenir les règles d'hygiène et de santé publique, les membres de l’unité du Département de la Sécurité Publique de la Sûreté de la wilaya de Tiaret ont pu saisir une quantité de viande blanche avant d’être écoulée dans les boucheries. La première opération remonte au 14/05/2025, suite à des patrouilles de surveillance et d'inspection, et lors de l'opération de surveillance, une quantité de viande blanche chargée dans un camion frigorifique pesant 03 quintaux et 64 kg de viande blanche a été saisie à défaut d’un certificat médical vétérinaire. Ainsi et après avoir examiné la quantité de viande saisie par le vétérinaire, celui-ci a confirmé qu'elle était propre à la consommation humaine. Elle a donc été saisie, conformément à la réglementation, et déposée au centre des personnes âgées de Tiaret. Il est à souligner, que ces opérations de contrôles de la qualité sont menées sans relâche quotidiennement à travers tout le territoire de la wilaya de Tiaret en présence des différents services de la Direction du contrôle des prix.