Semaine nationale de la prévention. Les bienfaits d’une alimentation équilibrée

Dans le cadre de la prévention contre les risques de cancer et autres maladies et sensibiliser davantage la population, la direction de la Santé de la wilaya d’Oran a organisé une semaine de campagne de sensibilisation sur la sécurité alimentaire, à travers ses structures à savoir, Hai Ibn Sina, Othmania, Hai Badr, Hamri, Soufi Zoubida, Oussama et enfin Hai Ghoualem. La sécurité sanitaire des aliments, la nutrition et la sécurité alimentaire sont indissociables. Parmi les recommandations spécifiques pour une alimentation saine figurent la consommation davantage de fruits, de légumes, de légumineuses, de noix et de céréales. Réduire également la consommation de sel, de sucre et de graisses saturées. La nourriture est constituée de nutriments. Les micronutriments tels que les vitamines et les minéraux ne sont nécessaires qu’en petites quantités. Les macronutriments tels que les glucides, les protéines et les graisses sont nécessaires en plus grandes quantités. L’organisme ne peut fonctionner correctement s’il manque d’un ou de plusieurs nutriments. Pour plus d’information sur ces journées, Un médecin exerçant au niveau du dispensaire Hai Oussama (ex-Boulanger), dira que cette semaine de sensibilisation rentre dans le cadre de la politique du ministère de la Santé et la DSA de la wilaya d’Oran et a mis à notre disposition tous les moyens humains et matériels pour plaider pour une réponse multisectorielle, afin de créer un environnement favorable pour un mode de vie sain durant le mois de Ramadhan et toute l’année sur les risques des maladies et surtout sur une bonne alimentation et comment éviter certains aliments qui peuvent être nuisibles pour la santé du citoyen. Cette louable initiative permet de rappeler l’importance d’une alimentation équilibrée, non seulement pendant le Ramadhan mais aussi tout au long de l’année, afin de prévenir les diverses maladies.