En collaboration avec les services agricoles, l'Association "El Djemhouria" des apiculteurs de la wilaya de Chlef organise actuellement du 1er au 05 décembre en cours, une manifestation foraine qui connaît une grande affluence. Un produit de la ruche qui est présenté à la vente dans des pots, des bouteilles d'un litre, d'un demi-litre et dans des boites. Selon le président de l'Association des producteurs de miel de la wilaya de Chlef, cette 10ème édition d'exposition du miel est forte de 30 exposants, issus de 10 wilayas du pays, qui sont venus vendre leur miel car la qualité nutritive du miel diffère d'une wilaya à une autre, du point de vue du butinage des abeilles, un butinage duquel dépend la valeur nutritive du miel. Notons que le meilleur miel très demandé et qui coûte très cher, est celui du jujubier (N'begue). Viendront ensuite ceux de la forêt (Assel El Ghaba), de l'eucalyptus, de l'oranger, de la carotte sauvage (Sanaïria), des arbres et des plantes au sein desquels butinent les abeilles. À côté des apiculteurs, des vendeurs de matériels apicoles proposent des ruches toutes faites, des vêtements de protection contre les dards d'abeilles, des lève-cadres, des enfumoirs et des extracteurs de miel des rayons. Du miel pur d'abeilles car les organisateurs de cette manifestation ne permettent à aucun exposant de proposer un miel truqué, c'est-à-dire un miel auquel il a été ajouté du sucre fondu.
Foire des produits de la ruche à Chlef. Plus de 30 exposants de miel et de matériel apicole
- par A. BOUKHTACHE
- Le 03 Décembre 2024
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