Zemmoura. Saisie de viandes impropres à la consommation

Dans le cadre de la préservation de la santé publique et de la protection du consommateur, la brigade de la police générale, relevant de la Sûreté de daïra de Zemmoura, a procédé à la saisie et à la destruction de quantités de viandes impropres à la consommation, lors d’une sortie de terrain consacrée au contrôle des commerces. Selon un communiqué des services de Sûreté de wilaya de Relizane, l’opération a permis l’inspection de sept (07) commerces, au cours de laquelle des infractions ont été relevées au niveau d’un établissement de restauration rapide, situé au centre-ville, pour non-respect des conditions minimales d’hygiène et de salubrité. La même opération a conduit à la saisie de cinq (05) poulets frais ainsi que de 5,5 kg de viande hachée avariée, lesquels ont été détruits conformément aux procédures en vigueur. Une contravention a été dressée à l’encontre du propriétaire du commerce concerné pour non-respect des normes d’hygiène et mise en danger de la santé des consommateurs, avec l’engagement des procédures légales nécessaires.