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Marché de poisson à Chlef. Quel gâchis ! Des alevins ou plutôt des «têtards» de sardines capturés et vendus au vu et su des responsables

Chaque chose en son temps, c’est la loi de la nature, un fruit soit-il ou tout autre animal vivant doit arriver à maturité pour être mangeable ou commercialisé, il est de même pour les poissons, plus précisément à Chlef, pour la sardine qui subit depuis deux années les pires massacres, ses alevins ne dépassant pas 3,5 cm sont capturés et vendus à travers tout le territoire de la wilaya, des alevins à qui on ne leur a pas donné le temps de grossir, d’arriver à maturité à savoir, avoir une taille ou un calibre au moins de 11 cm pour être capturés. Ici à Chlef, le non-respect de la taille marchande est chose devenue normale tant aux yeux des pêcheurs qu’à ceux des responsables qui ne font rien pour stopper ce massacre ou sensibiliser les pêcheurs pour une pêche responsable, l’ensemble des opérateurs de la filière pêche, du producteur au détaillant, n’ont aucun respect pour la sardine ni des dispositions d’une loi (s’il y en a une) relative à la taille et au calibre des poissons autorisés à être capturés et commercialisés.

À propos A.Boukhtache

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