Au grand bonheur des consommateurs oranais, le prix de la sardine est en baisse. Le poisson le plus prisé des Oranais est désormais cédé à 300 DA et ce, au niveau de plusieurs marchés de la ville notamment au niveau du pôle urbain « Ahmed Zabana ». Il faut dire que le mauvais temps et les pluies qui se sont abattues sur la région, n’ont pas empêché les vendeurs de céder la sardine à des prix plus au moins à la portée d’une grande frange de la société. Ce poisson le plus consommé par les habitants en raison notamment de son prix abordable en comparaison à d’autres espèces, connaît une baisse significative ces derniers temps. En quelques jours, il est passé de 600 à 300 DA voire moins, en particulier en fin de journée. A vrai dire, la raison de cette baisse revient à l’abondance de ce produit dans les marchés de la région et la concurrence qui fait rage entre vendeurs, estiment des jeunes que nous avons abordés au niveau du pôle « Ahmed Zabana ». Suivant les affirmations de quelques vendeurs, les pêcheurs faisant plus de sorties donc pêchent beaucoup plus de poissons. Pour d’autres, cela serait plutôt dû à la chaleur, les poissonniers, ne pouvant conserver plus d’une journée leur marchandise dans de bonnes conditions d’hygiène, préfèrent la vendre à bas prix plutôt que de la jeter. De leurs côtés, les consommateurs expriment leur satisfaction d’abord pour le prix devenu subitement abordable et surtout pour la qualité du poisson. Et c’est le problème qui se pose avec assistance, c’est le fait de la stabilité des prix et des quantités mises sur les marchés. En effet, parfois cette embellie ne dure que quelques jours puis revient aux prix qui font fuir les consommateurs. A cette réflexion, les vendeurs n’ont pas de réponses et affirment qu’ils suivent les évolutions quotidiennes des marchés de gros. «Pour ma part, j’aimerai bien que les prix se stabilisent car la régularité nous permet d’écouler une grande quantité de poissons, par voie de conséquence et réaliser plus de bénéfices», dira notre interlocuteur. Enfin, il va sans dire que tant bien que les consommateurs que les vendeurs espèrent que cette embellie dure le plus longtemps possible car elle permet de préserver une dynamique commerciale profitable à tous.
